Andar a enjoar algumas coisas...

Passei toda a minha infância sem saber o que é comer um bolo, um doce, definitivamente o meu organismo não aceitava o açúcar e quando teimava em contralia-lo as coisas não corriam muito bem, pois as crises de intestinos, acompanhados de vómitos eram o resultado.
Um chocolate para mim é capaz de andar semanas na minha mala, das poucas coisas que ainda como, mas é mesmo muito esporadicamente, são caramelos de leite e os caramelos espanhois.
O Carlos diz que isto são paranoias, mas acreditem que só de estar a falar disto, até fico agoniada.

Do que andei a pesquisar, isto têm a ver com intolerância alimentar relacionada com a lactose.
Não entendi muito bem, apesar de nunca ter feito testes, a médica de familia nunca se preocupou muito com isso, assim como outras coisas também não, mas não me parece que tenha intolerância à lactose.
Depois existe outros problemas, eu deveria me obrigar a comer fruta, mas é tão dificil para mim... vocês não imaginam! Os fruto secos eram realmente alguma maneira de ir buscar açúcar.
Recebi as análises e uma das coisas que lá vêm é alguma carência de proteinas, andei a pessquisar e no site http://www.bebegold.com.pt/ encontrei isto:
"Algumas fontes excelentes de proteínas de elevada qualidade são o peixe e marisco, aves, carne de vaca, borrego, porco e ovos. Outras fontes vegetarianas e de origem não animal como os legumes, frutos secos e cereais, são também apropriadas. O leite e outros produtos lácteos, como o queijo e os iogurtes são também excelentes fontes de proteínas."
Menos mal, a maior parte do que ali está eu como. Mas não posso deixar de estar preocupada não é?
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